えみくる事業「歴史と文化の交流事業」の一環として、江別・江北地域を中心とした写真展をえみくる館内ホールにて開催しました。

花や動物、風景写真など自然あふれる様々な地元(江北地域・江別市内)を中心とした作品が多く出展され、各出展者それぞれの個性豊かな傑作ばかりでした！出展者は過去最多９名、出展数計５３点を展示しました。開催期間中は当館の施設利用者を含め多くの方々に観覧いただき来場者数は前年度を上回りました。

ご観覧頂きありがとうごさいました！
また、期間中アンケートにご協力頂いた方に感謝申し上げます！

開催日　令和６年１１月１８日（月）～１１月２９日（金）
来場者数　計２４６名

前年度（第六回）開催は
令和５年１１月１９日（日）～１１月３０日（木）
来場者数 計２３２名 

いよいよクリスマスの季節ですね。
毎年人気のクリスマスのシュトレン作りを今年も開催します！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　男女問わず初心者の方でも安心してご参加下さい♪

【開催日】
　①令和６年１２月１９日（木）18:00～20:30
　②令和６年１２月２０日（金）10:00～13:00

　※①１２月１９日は毎月１回開催している「えみくる夜の料理教室」です。夜６時　からとなります。
　　②１２月２０日は朝１０時からとなりますのでお間違えのないようにお願いします。

江別、地場産の大豆と麹を使って皆で楽しく味噌を手作りしてみませんか？
自分で作った味噌はまた格別の美味しさです！
当館の「味噌づくり講習会」を一度ご参加された方向けの講習会です！

【開催日】
　①令和６年１２月７日（土）10:00～15:00　満席となりました
　②令和６年１２月１４日（土）10:00～15:00

※１２月７日開催分は既に満席となりました。ご了承願います^^

※大豆を煮る行程から始めますので通常の料理教室より時間がかかります。
　終了予定時間は午後３時でありますので、各自参加者は昼食(おにぎり等)のご用意を　
　お願いします。

今年もニシン漬け季節がやってきました！
江別、地場産の旬の野菜を使って皆で楽しくニシン漬けを漬けてみませんか？
初心者の方でも安心してお気軽にご参加下さい。

【開催日】
１１月４日(月)・９日(土)・１０日(日)・１６日(土)・１７日(日)・２４日(日)
１０：００ ～ １３：００　

※人気の講習会のため、１６日(土)・１７日(日)・２４日(日)は既に満席となっておりますが、他の日程では若干空きがありますので、お早めに申し込み下さい。