野幌駅前のホテル「リボーン」のレストラン「ピカタ」のランチが
1/12より再開しているのをまんまる新聞さんで知り、行ってきました。
https://manmaru-sinbun.com/epaper/220128/index.html#page=4看板メニューの「ポークソテー和風ソース」をいただきました。
じっくり20分焼き上げるポークソテーは300gと怒涛のボリュームです。
豚肉は柔らかくジューシーで、脂身にも甘味を感じます。その横には
スープカレーにも負けないたっぷりの野菜付け合わせと、ライスなくても
いいんじゃない?という位のパスタが添えられています。もちろんライス付です。
さらにはコストをしっかりかけたスープとサラダもついて1300円。
問答無用のハイコスパランチです。大変満足しました。次はスパカツかな。
ホテル「リボーン」
https://hotel-reborn.com/レストラン「ピカタ」
https://hotel-reborn.com/restaurant/